INGREDIENTES UTILIZADOS EN LA ENSALADA DE FRUTAS.

Las futas utilizadas para la elaboración de la ensalada son comunes y muy típicas de la tierra colombiana, pueden encontrarse en todo el territorio nacional, algunas más fáciles que otras, dependiendo las regiones y el clima podemos encontrar sus respectivos árboles frutales. Los ingredientes son los siguientes:

Banana. Fruta típica y fácil de encontrar en la zona babanera.

1.Las uvas. Fruta típica y fácil de encontrar en el valle de cauca.

2.Mango biche/maduro. Fruta típica de la región Caribe.

3.Papaya/parchita. Esta fruta nace en climas intertropicales, la regiones Caribe y pacifica tienen el privilegio de disfrutar de ella.

4.Fresa. Fruta rentable en la ciudad de Boyacá donde se dan las condiciones para su siembra y su producción.

5. Sandia/patilla. Producto común en zonas tanto tropicales como el pacifico e intertropicales en el caso de la región Caribe.

6.Mandarina. El departamento de Cundinamarca cuenta con la ciudad de yacopi una de las principales productoras de frutas cítricas en el país.

7.Pera. Huila es un representante productor de peras.

8.Leche condensada. El último producto agregado al final de la receta, derivado de la leche, pero que necesita de un proceso industrial y diversos productos para su elaboración.